Ingrédients
Préparation
- Préchauffer le four à 150 °C
- Faire chauffer quelques instants le miel et l'huile dans une petite casserole. Réserver.
Hâcher grossièrement les amandes et les noix.
- Mettre les flocons de sarasin dans un saladier. Puis rajouter les amandes, les noix, la noix de coco ainsi que les copeaux de noix de coco. Mélanger.
- Verser le mélange miel/huile. Bien remuer.
- Puis étaler sur la plaque du four.
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Cuisson
20 minutes à 150 °C
À la sortie du four rajouter les raisins secs et bien remuer.
Attendre que le granola refroidisse pour le mettre en bocal.
Ce granola se conserve bien dans un bocal hermétique mais, attention il se laisse facilement manger.
Mais, il fallait bien ça le matin avant de dévaler les pistes de ski:D
Mes différentes sources d'inspiration: Chocolatandzucchini, le livre "Je crés mes cadeaux gourmants" de Marie Chioca et On mange sans gluten (lien indisponible)
Allez, à vous de créer votre propre Granola!!!!
Commentaires
il à l'air terrible et en plus sans gluten!
une autre déliciese recette! je note, ciao.
Et oui!!
Encore plus addictif, si je mixe ma recette et la tienne, et que je rajoute la noix de coco!!!
ça tombe bien, je devais en refaire pour me caler sainement le matin avant d'affronter ma journée au boulot!!! Miam!
Bises
Au fait Iza, j'ai retiré la recette du granola sur mon blog, car elle fait partie des cours de cuisine de Vanessa, et je ne voulais pas divulguer son contenu, qu'elle ne publie pas non plus.
Bonne soirée!
le bocal a dû être rapidement vide!!!!
Quelle bonne idée de réaliser cette recette maison!! Je n'y aurai pas pensé. Bonne journée!
parfait pour débuter la journée
Merci, j'ai réalisé ce granola avec beaucoup de plaisir et pour plus de gourmandise, j'ai mis des morceaux de chocolat au lieu des fruits secs...TROP BON!!!!
Bises à tous.
Je n'arrête pas d'en faire. C'est pratique, et c'est facile de varier les saveurs. Je n'ai pas encore testé avec des morceaux de chocolat mais, j'imagine bien comme cela doit être gourmand!
Pas de problème... mais tu m'as donné l'idée et l'envie d'en faire. Merci
Pour faire le plein de vitamines et commencer la journée du bon pied, rien de tel qu'un bon granola et maison en plus... hum. Bises et bon week-end.