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Grand financier sans gluten aux framboises

C'est drôle, ça me détend de lire des recettes de cuisine.

Cuisson
30 min
Quantité
6 à 8 personnes

Mon petit mot

C'est drôle, ça me détend de lire des recettes de cuisine. Je lis, je fais et voilà. Ici, c'est une recette qui vient du magazine "saveurs" que j'ai un peu modifiée.  La photo m'a plu, la facilité de la recette aussi., une envie de framboise sûrement et voilà. C'est simple  et on a aimé.

Grand financier sans gluten aux framboises

Ingrédients — pour 6 à 8 personnes

Grand financier sans gluten aux framboises

Préparation

  1. Préchauffer le four à 170 °C
  2. Faire fondre le beurre à la casserole ou au micro onde.
  3. Mélanger la poudre d'amande, la farine de riz et  le sucre glace. Rajouter les blancs d'œufs, puis le beurre fondu. Remuer.
  4. Verser le tout dans un moule beurré ou tapissé d'une feuille de papier cuisson.
  5. Parsemer de framboises fraîches et enfourner.

Cuisson

30 minutes à 170 °C

Un peu de sucre glace pour la déco ainsi que quelques éclats de pistaches.

Commentaires

Poucinette

il est sublime!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!

sucre en poudre

Mon oncle devrait m'apporter le dernier Saveur de France. Merci de me faire patienter avec cette belle recette. Est-ce que tu pense que je peux utiliser des framboise sugelées?iza

Sonia

eh bien, voilà un gâteau à copier! merci pour la recette et bravo pour le résultat, ciao )

solene

c'est trop beau! =)

gaelle

ça a l'air très bon en plus d'être MAGNIFIQUE!

iza

Bonjour Iza, je pense que tu peux mettre des framboises surgelées; mais j'avoue avoir un petit faible pour les framboises fraîches!Bonne journée.

jane

ça doit être bon!!!!et en plus c'est beau!

alaro

miam miam j'y aurais gouté avec plaisir!

gourmandelise

Très joli!!

Questions sur cette recette

Pour quelle quantité cette recette est-elle prévue ?

6 à 8 personnes.

Quelles farines ou fécules faut-il prévoir ?

60g de farine de riz.

Quels réglages de cuisson sont indiqués ?

Préchauffer le four à 170 °C

Publié le 100 % sans gluten