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Muffins sans gluten fourrés au chocolat

Des muffins sans gluten réalisés pour un goûter improvisé avec les copines.

Quantité
6 muffins

Mon petit mot

Des muffins sans gluten  réalisés pour un goûter improvisé avec les  copines. Ils ont été faits avec une pâte à tartiner aux noisettes trouvée en magasin bio. On peut bien sûr aussi les faire au Nutella mais ce jour-là il n'y en avait pas à la maison!

C'est une recette inspirée de "750 g de plaisir gourmandises". En fait, dans ce petit livre ce ne sont que des recettes de blogueurs.  Celle ci vient de  saveursetcouleurs

Muffins sans gluten fourrés au chocolat

Ingrédients — pour 6 muffins

Préparation

Muffins sans gluten fourrés au chocolat

  1. Préchauffer le four à 180 °C.
  2. Faire fondre le beurre.
  3. Dans un saladier mélanger l'œuf entier, le sucre, la farine, la levure, le beurre et la crème liquide.

Remplir des moules à muffins à moitié, y déposer une cuillère de chocolat puis recouvrir de pâte.

Cuisson

15 min à 180 °C

Muffins sans gluten fourrés au chocolat

Pas mal du tout pour une petite faim! N'est ce pas Louise?

Commentaires

Minimirabelle

Hummm! Tout plein de bonnes choses! Et ce ptit cœur surprise!

Eva

Ils sont super mignons, miam!Bisous

Mimosa Rose

Miam!http://mimosarose.canalblog.com/

tablesdecricri

superbement appétissants ces muffins!! bravo

odelicesdupalais

ce doit être troop bon

Questions sur cette recette

Pour quelle quantité cette recette est-elle prévue ?

6 muffins.

Quelles farines ou fécules faut-il prévoir ?

5 cuillères à soupe de farine sans gluten ( mix C Schär ).

Quels réglages de cuisson sont indiqués ?

Préchauffer le four à 180 °C.

Publié le 100 % sans gluten