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Paschtida aux carottes ou clafoutis aux carottes et à la fêta sans gluten

Paschtida aux carottes ou clafoutis aux carottes et à la fêta sans gluten. Ingrédients et préparation dans le carnet sans gluten d’Isabelle, sur IzaKitchen.

Cuisson
45 min

Mon petit mot

Quand il ne reste presque plus rien dans le frigo, juste des carottes et un peu de féta on peut toujours chercher sur internet avec ces 2 ingrédients et on trouve cette recette de Paschtida aux carottes. Cela ressemble un peu à un clafoutis salé.

C'est plutôt surprenant mais cette recette est vraiment à retenir.

Source: Marmiton

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Ingrédients

Préparation

  1. Préchauffer le four à 180 °C
  2. Éplucher, laver et couper les carottes en rondelles.Les faire cuire à l'eau ou à la vapeur.
  3. Dans un saladier battre les œufs en omelette, rajouter la crème, le fromage râpé, le sel, le poivre et le persil.
  4. Mettre ensuite les carottes et les dés de féta.
  5. Verser le tout dans un moule légèrement huilé et enfourner.

Cuisson

45 minutes à 180 °C

Paschtida aux carottes ou clafoutis aux carottes et à la fêta sans glutenPaschtida aux carottes ou clafoutis aux carottes et à la fêta sans gluten

Accompagné d'une petite salade et le tour est joué, on peut passer à table!

À bientôt!

Recette d’Isabelle · https://izakitchen.com/recettes/paschtida-aux-carottes-ou-clafoutis-aux-carottes-et-a-la-feta-sans-gluten/

Commentaires

CuisinetCigares.com

Elle m'intrigue ta recette et en plus elle est très jolie;-)
Merci pour le partage! Je note je note ^^
Bizzandy

iZakitchen

Merci Sandy!
J'aime bien ce genre de recettes "vite fait bien fait"! C'est plutôt pratique quand on essaye de mener tout de front (travail/famille/ maison/sport...) et que dans la vraie vie c'est souvent la course;-)

Questions sur cette recette

Quelles farines ou fécules faut-il prévoir ?

2 cuillères de maïzéna.

Quels réglages de cuisson sont indiqués ?

Préchauffer le four à 180 °C

Par où commencer ?

Préchauffer le four à 180 °C

Publié le 100 % sans gluten