Ingrédients — pour 2 personnes
À savoir
Estimation proportionnelle des ingrédients chiffrés. Mesures approximatives, moule et quantités dans les étapes : inchangés.
pudding aux graines de chia, mangue et granola maison
Préparation
La veille au soir verser les graines dans un saladier et verser le lait végétal. Bien remuer et mettre le tout au frigo. Au bout d'une heure ou deux remuer de nouveau car les graines de chia peuvent de mettre en petits paquets. Le fait de remuer les enlèvent.
Le fait de préparer la veille permet le mucillage de ces petites graines. En effet elles vont gonfler et s'enrober d'une sorte de gélatine durant cette phase.
Le lendemain , verser dans 2 bols la préparation et agrémenter avec des fruits frais!
Cela faisait un moment que je n'avais plus fait de granola "maison". Celui-ci était aux flocons de sarrasin et pépites de chocolat. Un régal!
Source d'inspiration: Le bon jus et Les recettes de Juliette
Bonne fin de week-end, faites vous plaisir et bonne semaine à tous;-)
Commentaires
j'adore, j en ai deja gouté et c'est tres bon, bonne journée
Ohh sur ce coup là, je suis bigrement en retard ^^ Je n'ai pas encore goûté à ces petites choses là!
Tes bols ont l'air si appétissants avec tous ces fruits frais et ton granola maison:) Miam!
Bises! Sandy
Psst! j'espère que ton moral va mieux.. On a tous des petites astuces pour aller mieux quand ça va pas fort! Moi c'est les promenades "nature" avec mon appareil photo (parfois seule, parfois avec mes filles!)
Rebizzandy;-)
génial de quoi se régaler de bon matin!
Oui, mon moral est en hausse!!! Ouf!
Mais, tout ça m'a donné beaucoup d'énergie pour aller courir!
Biz et merci pour tes messages;-)
Oui, ça change et c'est pas mal de temps en temps! J'avoue que j'aime particulièrement avant le sport.
Bonne journée
Et en plus c'est vite fait et cela permet de varier;-)
Bises
Iza