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Wraps façon sandwich libanais (sans gluten)

D'expérience, les ados aiment parfois une cuisine un peu autre; un peu moins classique, pas toujours avec fourchettes et couteaux.

Quantité
4

Mon petit mot

D'expérience, les ados aiment parfois une cuisine un peu autre; un peu moins classique, pas toujours avec fourchettes et couteaux. En gros  manger avec les doigts!

Alors pour ça, on fait des wraps. on en trouve des toutes prêtes, sans gluten,  dans le commerce et ça, c'est plutôt pratique. Pour la garniture, je me suis inspirée des sandwich libanais: hoummos, pommes de terre sautées, poulet, tomates,salade. Un vrai repas complet.

Pour servir: je mets tout sur la table et chacun se monte sa propre wraps! 

Wraps façon sandwich libanais (sans gluten)

Ingrédients — pour 4

Préparation

En premier: réaliser l'hoummos

Puis: éplucher, laver et couper les pommes de terre en cubes de 1cm environ. Les faire revenir à la poêle avec du beurre et de l'huile d'olive. Réserver.

Découper les blancs de poulets en cubes, les saler et poivrer. Les faire revenir à la poêle avec un fond d'huile d'olive.

  1. Préparer les tomates, les laver et les découper en cubes.

Il ne reste plus qu'à faire réchauffer la wraps quelques minutes à la poêle.

wraps

Montage

A chacun sa technique; le but étant, au final, d'obtenir une wrap bien garnie sans en laisser tomber une miette!!!

La petite serviette pour enrouler la wraps est très très utile!

Un repas plutôt convivial et dans la bonne humeur! 

Commentaires

jane

On apprend plein de choses en lisant tes recettes et on enrichit même son vocabulaire!!!!

gaelle

J'aime beaucoup le sopalin avec les lapins!!! lol:)
En tout cas ça a l'aire délicieu! La seule foce note c'est que je n'arrive pas à voir la deuximème photo...:(

Loulou

Miam, tout cela me paraît très bon! Compliment venant d'une Libanaise:)
Et avant d'entamer vos sandwiches vous devez dire "Sahtein" (bon appétit en Libanais);)

iZakitchen



Merci pour vos petits messages de France et du Liban!



amandine

ça fait un peu wrap partie... j'adore l'idée!

iZakitchen



J'aime bien ton expression de " wrap partie": c'est vrai que c'est un peu ça!



christine andrieu

Ton blog est toujours une source d'inspiration idéale pour "les ménagères désespérées" qui arrivées au bout de la semaine n'ont plus d'idées pour régaler la famille...Tes wraps ont fait un carton
chez moi! J'avoue que j'ai utilisé du houmos tout prêt, mais j'ai ajouté une petite touche orientale en saupoudrant le tout de poudre de sumac.
Continue donc a nous inspirer!

iZakitchen



Merci Christine pour ce petit message et en plus tu me fais découvrir le sumac que je ne connais pas!






marie

Miam!! merci pr l'info je ne savais pas que les wraps existaient pour "nous". Je vais en commander du coup. ++

iZakitchen



C'est la marque "Shär" qui fait ces wraps. Je l'ai trouve assez facilement dans les magasins de diététique.



Kdou

Hum succulent! Merci pour ta visite sur mon blog, ton message s était mis en spam...

Questions sur cette recette

Pour quelle quantité cette recette est-elle prévue ?

4.

Par où commencer ?

En premier: réaliser l'hoummos

Publié le 100 % sans gluten